Специальная соль для содержания и разведения омаров, креветок и других ракообразных. Продукт ориентирован на креветочные фермы, рестораны, а также магазины, которые оборудуют свои помещения аквариумами с ракообразными. Применяя Lobster Salt, вы создадите идеальные условия для содержания и разведения морских обитателей.
Иногда, некоторые рестораны и специализированные магазины, оборудуют свои помещения аквариумами, в которых содержаться живые морские животные. Во-первых, это эстетически привлекательно, когда рядом с тобой живые морские животные, а во-вторых, это гарантирует непревзойденную свежесть. Наличие природной среды обитания является неоспоримым преимуществом в продаже и презентации крабов и омаров.
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
LOBSTER & SEAFOOD SALT очень проста в использовании. Мы рекомендуем смешивать 3,2 кг соли на 100 литров воды при температуре от 4 ° С до 6 ° С. После того, как соль для лобстеров полностью растворится, необходимо включить аквариум и положить в него ракообразных.
Такой промысел, как разведение омаров приносит неплохой доход и, как минимум, эстетическое удовольствие. Эти ракообразные пользуются спросом в ресторанах всего мира. Вопрос лишь в том, как организовать их проживание в морском аквариуме, но в домашних условиях, т.е. вне естественной среды. Компания Aquarium Systems трудилась над решением этой задачи, результатом стал продукт Lobster & Seafood Salt, который позволяет создать естественную среду обитания для данных морских жителей.
Отныне для того, чтобы разводить «королей стола», не нужно проживать вблизи океана и поддерживать бассейны с морской водой в рабочем состоянии. Океанариум можно заводить и дома, а впоследствии наслаждаться нежным мясом и неповторимым вкусом лобстеров. Разведение омаров в домашних условиях упростилось, благодаря Аквариум Системс.
Эти раки на десяти ногах достигают размеров 65 см и могут весить до полутора килограмм. Их отличают огромные клешни и шипы внизу рогового придатка (у американских лобстеров). Среди всех содержащих природный белок продуктов, именно омары считаются наиболее здоровыми и легко усвояемыми: в мясе этих морских животных содержится йод, витамины, которых в мясе 29,5%. А также практически не содержится калорий. Зато в большом количестве можно встретить: Фосфор — 22,9% в среднем; Аминокислоты; Калий, полезный для сердца; Магний; Цинк и железо. Холестерина, как и сложно усвояемых жиров, здесь меньше, чем даже в отварной курице. Беда в том, что животные водятся в ограниченной зоне Северо-Запада Атлантического океана, другой, более низкий по качеству сорт — в Европе, и порой выгоднее разведение омаров в домашних условиях, чем их прямой импорт. По крайней мере, занятие довольно интересное.
КАК СОЗДАТЬ СРЕДУ ДЛЯ РАЗВЕДЕНИЯ ОМАРОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?
Очень важно постоянно содержать лобстеров в соленой среде, стараясь не менять ни уровень содержания соли, ни плотность, ни рН. Поэтому, если вы задаетесь целью создать океанариум, сперва нужно купить соль для лобстеров и подготовить среду, а уже затем помещать омаров в нее. Не стоит забывать о том, что воду для содержания и разведения омаров предварительно нужно профильтровать через систему обратного осмоса и дополнительно обогатить кислородом. Для этого следует запустить воздушный компрессор в готовом аквариуме хотя бы за сутки до соления и потом оставить включенным. Температура для содержания ракообразных в среднем достигает 4−6 градусов по Цельсию. Чтобы понять, что омару комфортно в среде, стоит обратить внимание на такие вещи:
• Положение клешней — здоровая особь держит их примерно на уровне глаз и двигает ими постоянно;
• Хвост, который у лобстера должен быть немного скручен;
• Должна также присутствовать активность подвижных глаз;
• Если перевернуть животное на спину, оно начинает сильно бить хвостом.
Конечно, разведение омаров как бизнес требует времени и сил, но благодаря таким продуктам, как соль для лобстеров, оно значительно упрощается. Даже если отставить в сторону кулинарный вопрос, эстетика содержания лобстеров окупает все затраты на это. Применение специальной соли, реализуемой в упаковка по 18 кг, позволяет поддерживать естественную природную среду. Так, доза на 100 л воды должна быть 3,2 килограмма, температура не выше 7 градусов. И тогда ракообразные будут содержаться в свежести, всегда готовыми к столу.
Соль очень проста в использовании. Мы рекомендуем смешивать 3,2 кг соли на 100 литров воды при температуре от 4 ° С до 6 ° С. После того, как соль для лобстеров полностью растворится, необходимо включить аквариум и положить в него ракообразных.
